0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

“YÖRESEL LEZZETLERİMİZİ TARİHİ KONAKLARIMIZDA SATIŞINI VE TANITIMINI YAPACAĞIZ”
Yeşilyurt Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifi Fahri Başkanı Semra Çınar, Yeşilyurt’un doğal 
ortamlarında yetişen sebze ve meyvelerden yapılan kurutmalıklar, salçalar, tatlılar ve yemeklerin 
gastronomi dünyasında hak ettiği konuma ulaştırmak amacıyla faaliyetlerine hız verdiklerini ifade 
ederken, “ Binlerce yıllık köklü bir geçmişe sahip olan kentimizin sosyal, kültürel ve tarihsel 
zenginliklerini tanıtmak, kadın istihdamını desteklemek ve yöresel yemek, salça, kurutmalık ile 
tatlılarımızı iç ve dış turizmde hak ettiği konuma ulaşmasını sağlamayı hedefliyoruz.Bu kapsamda 
başlattığımız çalışmalar çerçevesinde Yeşilyurt Belediyemiz tarafından restorasyonu yapılan Tarihi 
Konaklarımızdan ikisini yöresel yemeklerimizin üretim, tanıtım ve satış noktası olarak 
değerlendireceğiz. Kadınlarımızın sosyo-ekonomik hayata dahil etmek ve sosyal açıdan güçlendirmeyi 
de ön plana koyarak, kadınlarımızın hünerli ellerinden çıkacak olan kurutmalıklarımızı, salçalarımızı, 
tatlı ve yemeklerimizi hijyenik ortamlarda paketleyerek Tarihi Konaklarımızda ki nezih alanlarda 
satışını yaparak, bölgemizin tanıtımına güçlü bir destek vermiş olacağız.Kooperatifimiz çatısı altında 
ilerleyen süreçlerde bölgemize özgü olan tescillenen kiraz yaprağı sarmamız başta olmak üzere diğer 
yemek çeşitlerimiz ve çorbalarımız da menülerimizde ki yerini alacaktır.Kadim Çırmıhtımızın ve diğer 
yaşam alanlarımızın zenginliklerini kadınlarımızın gayretli ve özverili çalışmalarıyla daha fazla 
tanınmasını sağlayacağız.Bizlerde bu konuda kadınlarımızın üretkenliğini ön plana çıkarılması ve hem 
topluma hem de ekonomik hayata daha fazla katkı sağlamaları için elimizden gelen gayreti 
göstereceğiz.” diye konuştu.
“KENTİMİZİN VE İLÇEMİZİN TANITIMI İÇİN SAMİMİYETLE YOLA ÇIKTIK”
Yeşilyurt Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifi Genel Koordinatörü Esin Tanrıverdi ise, “ Kültürel 
hazinelerimizi, tarihi varlıklarımızı ve yöresel ürünlerimizin tanıtımına yeni katkılar sağlamanın yanı 
sıra kadınlarımızın etkin rol oynadığı alternatif kalkınma modeli geliştirmek maksadıyla 
çalışmalarımıza hız verdik. Kadınların sosyal hayatta daha fazla yer alması adına ciddi destekler 
sağlayan Cumhurbaşkanımız, AK Parti Genel Başkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın bu yönde 
belirlediği hizmet rotasına kurulan kooperatifimizle katkı sağlamayı hedefliyoruz. Bizler ülkemizin ve 
kentimizin her yönden tanıtımı ve kalkınması için samimiyet ve gayretle yola çıktık. Cenab-ı Allah’ın 
yardımı, hem bizlerin hem de yaptığı her işi başarıyla sonuçlandıran kadınlarımızın çabalarıyla 
hedeflediğimiz noktaya el birliği ile ulaşacağız” diye konuştu.