Yeşilyurt Kadın Girişimi Ve İşletme Kooperatifi

“ÖRNEK VE GÜZEL ÇALIŞMALARIN ALTINA HEP BİRLİKTE İMZA ATACAĞIZ”

Yeşilyurt Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifinin Malatya ve Yeşilyurt için hâyırlı olmasını temenni

eden Yeşilyurt Belediye Başkanının eşi Semra Çınar, “Kooperatifimizin hayırlı ve güzel işlerin altına

imza atmasını Cenab-ı Allah hepimize nasip etsin inşallah. ‘Birlikten kuvvet doğar’ diye çok güzel bir

atasözümüz vardır. Bir olunca, birlikte olunca ve güçlerimizi birleştirince başaramayacağımız iş yoktur.

Kooperatifimiz özelde ortaklarının genelde ise ilçemiz kadınlarının her türlü ihtiyacını karşılamaya

yönelik ürün ve hizmetleri zamanında, güvenilir, kaliteli ve uygun şartlarda sağlamayı, bunları

yaparken çevreye ve doğaya saygılı olmayı, kadınların sosyal ve kültürel gelişimlerinin öncüsü olmayı

amaçlamaktadır. Öncelikli hedefimiz; kadın istihdamını artırmaktır. Kadınların evlerinden çıkarak

üretime katılmaları ve sosyo-ekonomik hayata dâhil olarak güçlenmeleri son derece

önemlidir.Böylece bir taraftan kadınların yaşadığı ortak sorunlar azalacak, bir taraftan da kadının

etkin olduğu bir kalkınma modeli gelişecektir.Bilindiği üzere şehrimiz gastronomi şehridir.Yeşilyurt’un

tarihini, kültürünü ve eşsiz lezzetlerini ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtmak amacıyla yapmış

olduğumuz dört dörtlük şehrimizde 44 çeşit kahvaltımızı ve birçok yemek çeşitlerimizi herkesçe

bilinmesini istiyoruz.Satışını yapacağımız ürünlerimiz; Yeşilyurt kirazı, kiraz yaprağıdır, salamur olarak

ta kiraz ve üzüm yaprağını sayabiliriz.Ev yapımı reçel çeşitleri olarak sarı kiraz, kiraz, vişne, kayısı, incir

ve şeftali reçellerine ayrıca dut ve karadut pekmezlerini düşünüyoruz.Doğal yollarla kurutulmuş biber

ve patlıcan kurusu, şifalı otlar, kurutulmuş peynirler, kiraz sapı ve çekirdeği de ürün yelpazemiz

içindedir.Ev yapımı erişte ve tarhana çeşitleri, sirke ve salça gibi ürünlerimiz kooperatif ortağı

kadınlarımızın üretip paketleyeceği, hijyen ve sağlık kurallarına uygun bir şekilde pazara sunulacak

ürünler arasındadır.Önceliğimiz; Yeşilyurt’umuzun tescilli ürünü olan kiraz yaprağı ve yöresel

yemeklerimizi tanıtmaktır.Kiraz yaprağı sarması başta olmak üzere içli köfte, analı-kızlı köfte, mantı,

üzüm yaprağı sarması, kuru dolma, kömbe, ev baklavası ve diğer yemeklerimizi en güzel şekilde

hazırlayıp mekanlarımızda misafirlerimize ikram edeceğiz.İnanıyorum ki; hep birlikte örnek çalışmalar

yaparak Yeşilyurt’lu kadınların kalkınmasına katkı sağlayacağız.Bugün küçük adımlarla çıktığımız bu

yolun sonunda göreceğiz ki başta kooperatif ortakları olmak üzere bütün Yeşilyurt’lu kadınlar

üretmenin ve ürettiklerini ekonomiye kazandırmanın mutluluğunu yaşayacaklar.Kendi emeklerinin

ürünü olan bir ekonomik özgürlüğe kavuşacaklardır.Bütün gayretlerin asıl amacı budur, sadece

konuşarak ileri gidemeyeceğimiz apaçık ortadadır.Çalışmalı, hayallerimizi gerçeğe

dönüştürmeliyiz.Yeşilyurt’un yöresel ürün ve yemeklerinin tanıtılması ve hak ettikleri değeri bulması

için gece gündüz demeden gayret göstereceğiz.Böylece bir taraftan ekonomik katkı sağlarken diğer

taraftan evlerinde oturan ve sahip oldukları yetenekleri üretime dönüştüremeyen kadınlara teşvik

edici bir örnek olacağız. Devletimizin ve ilgili bakanlıkların kadınlara yönelik destekleri sayılamayacak

kadar çoktur, bu fırsatları da değerlendirerek çok güzel işlerin altına imza atacağımıza inanıyoruz.

Kadın eli değince her şeyin nasılda değiştiğini tüm dünyaya göstermeliyiz.” diye konuştu.