'Şeker Hamurundan Hayaller' Umut Oluyor

Kırıkkale Pastacılar Aşçılar Kebapçılar Derneği (KIPAKDER) tarafından yürütülen 'Şeker Hamurundan Hayallerim' projesi, dezavantajlı kadınlara mesleki beceriler kazandırarak yeni fırsatlar sunuyor. İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğü'nün desteğiyle hayata geçirilen proje kapsamında, kadınlar butik pasta ve figür eğitimleri alırken pastacılık sektörünü yakından tanıma fırsatı buluyor.

Proje çerçevesinde düzenlenen işletme gezilerinden biri Kırıkkale'nin önemli işletmelerinden Muka Çikolata'ya yapıldı. İşletme sahibi Murat Kaya, katılımcılara üretim süreçlerini detaylı bir şekilde anlatırken kadınlar, uygulamalı atölye çalışmalarıyla deneyimlerini pekiştirdi.

KIPAKDER Başkanı Özgür Dönmez, projenin kadınların pastacılık alanında gelişimlerine büyük katkı sağladığını belirterek, bu tür desteklerin katılımcıların özgüvenlerini artırdığını ifade etti. Ayrıca, eğitim alan kadınların kendi işlerini kurarak topluma fayda sağlayacaklarına inandıklarını dile getirdi.

'Şeker Hamurundan Hayallerim' projesi, kadınları üretken bireyler haline getirerek hem ailelerine hem de topluma katkı sağlamalarını hedefliyor.